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含微量元素钾的食物有什么 含钾高的蔬菜有什么

来源:中康体检网 发布时间:2016-08-24 点击量:2294  体检项目资讯

导读:钾缺乏会对人体的健康带来影响,因此在日常生活中除了提高自身免疫力,增强体质之外,还需注意适量的摄入含微量元素钾多的食物。

  含微量元素钾的食物有什么 含钾高的蔬菜有什么?钾缺乏会对人体的健康带来影响,因此在日常生活中除了提高自身免疫力,增强体质之外,还需注意适量的摄入含微量元素钾多的食物。

  含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

  含钾高的蔬菜有什么?

  1、香蕉

  香蕉所含营养成分的种类与其他水果相比并无特殊,但某些营养成分的含量却有些特别:

  高糖:香蕉的碳水化合物(糖类)含量特别高。每100克水果的含糖量,香蕉约28.9克,其他水果如苹果、梨、西瓜等含糖量约10克。香蕉所含的糖类,以单糖、双糖居多。

  高钾:香蕉的钾含量也特别高。每100克水果的含钾量,香蕉约330毫克,其他水果则低一些,如苹果约119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。

  2、桂圆

  桂圆在水果中属于热量较高的食物,碳水化合物含量和钾含量较高,维生素C含量与橙子相当。

  桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  3、芒果

  以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。


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