在人体所需的矿物质中,儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。那么,微量元素钾对人体有什么作用 钾的来源是什么?
微量元素钾对人体作用:
1.钾是生命所必需的物质之一,钾为细胞内液的主要阳离子,主要的生理功能是与细胞的新陈代谢有关,一定浓度的钾维持细胞内一些酶的活动,特别是在糖代谢过程中,糖原的形成必有一定量的钾沉积。
2.钾并不是单独行动,它总是与钠一起作用,维持体内水分的平衡和心律的正常(钾在细胞内起作用,钠只在细胞外起作用);钾和钠平衡失调时会损害神经和肌肉的机能。
3.调节渗透压及酸碱平衡,维持此种功能的主要作用在身体组织细胞及红细胞内。
4.人体的神经肌肉系统必须有一定的钾浓度,才能保持正常的性能,钾过高则神经肌肉高度兴奋,钾过低则可陷于麻痹。
5.有利尿作用。
钾的来源是什么?
含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、玉米、韭菜、黄豆芽、各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。