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孕妇喝什么汤对胎儿最好?

来源:中康体检 发布时间:2012-03-08 16:03:28 点击量:923

导读: 大家都知道煲汤是比较传统的饮食文化之一,汤中含有丰富的营养元素,对于在怀孕期间需要各种营养的孕妇来说尤为重要。那么,孕妇喝什么汤营养价值最高,对胎儿最好呢?中康体检打折小编为您详解!

大家都知道煲汤是比较传统的饮食文化之一,汤中含有丰富的营养元素,对于在怀孕期间需要各种营养的孕妇来说尤为重要。那么,孕妇喝什么汤营养价值最高,对胎儿最好呢?中康体检打折小编为您详解!

银耳竹笙汤

材料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片。调味料A料:冰糖1-2小匙

做法1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

砂仁蒸鲫鱼

功效:利湿止呕。

配料:鲜鲫鱼250克,砂仁5克。

制作:砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀,放入鲫鱼腹中,用淀粉封住刀口,放入盘中盖严,上笼蒸熟。用法:佐餐食。

紫苏生姜红枣汤

材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。

做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

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