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大部分慢性浅表性胃炎可逆转，少部分可转为慢性萎缩性胃炎。慢性萎缩胃炎随年龄逐渐加重，但轻症亦可逆转。因此，对慢性胃炎治疗应及早从慢性浅表性胃炎开始，对慢性萎缩性胃炎也应坚持治疗。
1.祛除各种可能致病的因素，如避免进食对胃黏膜有强刺激的饮食及药品，戒烟忌酒。注意饮食卫生，防止暴饮暴食。积极治疗口、鼻、咽部的慢性疾患。加强锻炼提高身体素质。
2.疼痛发作时可根据医嘱服用相关药物进行治疗。
3.服用药物治疗的同时，日常生活中通过改善饮食、调节情志等悉心养胃，对于慢性胃炎的康复能够起到事半功倍的作用。
慢性胃炎患者的饮食上禁忌
1.养成定时定量饮食的好习惯有利于预防慢性胃病发生；
2.吃易消化、含足够的热量、蛋白质和维生素的食物，症状基本消失后可正常进餐，但尽量避免吃油煎油腻食物及含粗纤维多的食物。同时不要吃生、冷、硬食物和特别热的食物，细嚼慢咽，以免引起血管扩张加重胃炎表现；
3.进食时要保持精神放松，心情愉快；
4.饮水时间要合理，避免饭前、饭后大量饮水；
5.合理体育运动很重要，饭后1小时后再进行体育活动比较好。
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