微量元素铜的生理作用是什么 如何预防微量元素铜超标?微量元素铜的分布与营养生理作用是人体必须的微量元素之一,在机体造血、新陈代谢,增强机体抵抗力方面有不可替代的作用。因此下面就来详细的了解下微量元素铜的生理作用以及如何预防铜超标。
微量元素铜的生理作用:
1、维护正常的造血机能。表现在以下两方面:①促进铁的吸收和运输;②铜蓝蛋白能促进血红素和血红蛋白的合成。
2、维护骨骼、血管和皮肤的正常。铜酶赖氨酰氧化酶促进骨骼、血管和皮肤胶原和弹性蛋白的交联。
3、维护中枢神经系统的健康。含铜的细胞色素氧化酶能促进髓鞘的形成和维持,多巴胺β羧化酶、酪氨酸酶则与儿茶酚胺的生物合成有关。
4、保护毛发正常的色素和结构。铜酶酪氨酸酶能催化酪氨酸转为多巴,并进而转为黑色素。铜酶硫氢基氧化酶具有维护毛发结构正常及防止角化的作用。
5、保护机体细胞免受超氧离子的毒害。
6、其他:铜对胆固醇代谢、心肌细胞氧化代谢、机体防御机能、激素分泌等许多生理、生化和病理生理过程也有影响。
了解了微量元素铜对人体的重要作用之后,定期对身体进行微量元素检查显得尤其重要。那么,如何预防微量元素铜超标?
①可用1%硫酸铜溶液,每天口服2~3mg。亦可用葡萄糖酸铜。
②使用TPN的病人用30mg铜加入输液中,可预防铜缺乏。
③婴幼儿可用猪肝做成肝泥或与瘦肉做成肉饼作为辅助治疗食品或作为预防性食补。
④铜广泛分布于各种食物,如谷类、豆类、坚果、肝、肾、贝类等。
温馨提示:未来避免微量元素铜缺乏对人体造成影响,大家在日常生活要多加注意饮食,比如比较丰富的食物有蘑菇、核桃、动物肝脏等食物。