秋季养生汤煲汤食谱 推荐四大类饮食?秋季可谓是养生进补的季节,尤其是经常待在空调房里的白领们来说,是需要一些能滋补以及补充水分的汤品,这不仅能够有强身健体的功效,对皮肤也能起到美容的作用。下面,由小编为大家介绍几款秋季养生汤煲食谱。
一、百合滋润滋润汤
食材:百合30克,麦门冬9 克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10 克
步骤:将百合除去杂质洗干净放入锅内,加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下,此汤有良好的润肺清心作用,最适合肺结核患者食疗。
推荐理由:具有养阴解表、润肺止咳的作用,可用于治疗秋季因感冒咳嗽、干咳无痰、口干咽燥的人
二、白茅根雪梨猪肺滋润汤
食材:]鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
步骤:1、猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净。2、雪梨切块,去心和核;白茅根切短。3、陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。
推荐理由:1、清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。2、用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。3、又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
三、牛蒡润肺滋润汤
食材:太子参 牛蒡 玉米 莲子 莲藕 松茸
步骤:1、莲藕削皮,洗干净,切成小方块。2、牛蒡洗干净,切成斜刀片。3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成小方块。4、松茸用手撕掉菌柄的外皮,切去根蒂,擦拭干净,切片。5、莲子洗干净。把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时。6、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。7、取汤碗,放入莲藕块、莲子、玉米块、牛蒡片、松茸片、太子参,倒入步骤7的素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼大火蒸1小时,取出即可。
四、枇杷雪梨滋润汁
食材:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:1、将雪梨去皮、核,切块。2、将枇杷果肉与雪梨拌匀。
功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症。