盐吃多了会偷钙、伤血管！4个迹象说明你盐吃太多，水肿排第一！

　　随着健康知识的普及，“吃盐太多有害健康”这个养生概念早已深入人心。

　　哪些迹象说明你吃盐吃太多了呢?吃盐吃太多会给身体带来哪些伤害呢?

吃盐吃太多的迹象

　　咱们煮菜的时候，放盐都是凭手感，很少人会去注意到底放了几克。

　　你知道吗?

　　中国营养学会建议健康成年人一天的食盐摄入量是6克。

　　世界卫生组织建议健康成年人一天的食盐摄入量是5克。

　　以下是吃盐吃太多的迹象，如果出现过以下情况，说明你得少吃一些盐了：

　　1、水肿

　　盐中含有钠离子，长期食盐过多，会使钠和水在体内潴留，每天多吃7克盐，体内就要多滞留水1000克，不水肿才怪。

　　吃盐引起的水肿，只要少吃盐就能缓解，如果长期没缓解，**去体检看看。

　　2、总想排尿

　　当人体摄入了过多盐，人体的肾脏器官会加班加点把体内多余的盐排出体外，这样就会造成小便量增多。

　　3、嘴巴干

　　盐的化学组成是氯化钠，吃盐太多会导致组织细胞脱水，细胞内水分少了，人就会感到口渴。

　　如果吃完饭后总感觉嘴巴很干想喝水，说明你吃盐吃太多了。

　　4、反应变迟钝

　　长期吃盐太多，身体容易“脱水”，如果没有及时喝水，可能会影响思维能力，反应变迟钝。

　　5、头痛

　　吃盐太多会升高血压并增加血管压力。

　　据英国《每日邮报》近日报道，美国一项新研究发现，盐吃太多会诱发头痛，而减少食盐摄入量可以使头痛几率降低三分之一。

吃盐太多的伤害

　　盐是一定要吃的，不吃盐没力气，身体也会出问题，但是盐不能吃多。

　　中国居民营养与健康状况监测显示：

　　我国居民食盐摄入量每日为10.5克，远远超标健康标准的5克到6克。

　　5克到6克盐是什么概念呢?一个玻璃啤酒瓶的盖子装盐，抹平后，大概就是6克盐。

　　长期吃盐超过这个6克，会出现以下问题：

　　1、血压会高

　　已有很多研究证实，长期高盐饮食会导致高血压，进而增加患上中风和心脑血管疾病的风险。

　　因为食盐中的钠离子会导致人体对水的需求增大，这些水分存在于血液中，全身血液循环的量增加，血管的压力变大，血压就会升高。

　　2、导致肾脏疾病

　　食盐的代谢得经过肾脏通过尿液排出体外，吃太多盐，肾脏的负担会很大。

　　口味越重越爱吃盐的人，患上肾脏疾病的风险越大。

　　3、缺钙

　　流行病学调查研究发现，长期高盐饮食的人更容易得骨质疏松和肾结石。

　　这是因为盐中的钠离子从身体内排出时，会携带一部分钙离子，尿液中的钙水平也会升高，长此以往，钙质流失，不仅容易得骨质疏松，还有可能得肾结石。

　　4、诱发胃癌

　　吃得咸是很明确的胃癌致病因素，中国式咸鱼甚至被国家食药监总局列为了“一类致癌物”。

　　这是因为太多盐会耗损胃壁细胞，导致胃粘膜屏障遭到破坏，引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

　　另外，高盐食物中的硝酸盐会被胃里的还原菌转变为亚硝酸盐，再和食物中的胺结合成亚硝酸胺，亚硝酸胺是公认的致癌物。

　　记住，每天只能吃一个瓶盖的盐，万万不能吃多，除了煮菜用的食盐，生活中一些“隐形盐”也要注意避开。

隐形盐

　　以下食物也含有盐，看看有没有你爱吃的：

　　1、调味品

　　各种酱和酱油，都含有很多盐分，100克黄豆酱相当于15克盐，100克酱油相当于15~20克盐。

　　味精、鸡精、蚝油、番茄酱、沙拉酱、腐乳、辣椒酱、等都是“藏盐大户”。

　　2、加工食品

　　腊肉、奶酪、泡菜、酸菜、咸鸭蛋、挂面、火腿、虾皮等加工食品，为了保持风味防腐抑菌，盐也放得很多。

　　可以偶尔吃，不能顿顿吃，更不能吃太多。

　　3、零食

　　话梅果脯类、饼干、瓜子、五香豆、薯片等零食，虽然美味，含盐量也很多。

　　在计算自己每天吃了多少盐的时候，不要忘记把这些隐形藏盐大户中的含盐量也算进去哦。

　　— 本文参考资料 —

　　知网学术论文：

　　[1]晓喻. 高盐饮食与胃癌[J]. 健康博览, 2003(4):34-34.

　　[2]高盐饮食为何会致血压高[J]. 百科知识, 2009(1):13-13.

　　[3]生健. 过咸饮食与胃癌[J]. 全科护理, 2005(11):53-53.

　　[4]金安琴, 殷婷婷, 黄晓俊. 胃癌高发区居民血中微量元素、高盐饮食与胃癌的相关性研究[C]// 全国肿瘤流行病学和肿瘤病因学学术会议. 0.

　　权威媒体官网：

　　生命时报：《大量摄入盐引起水钠潴留 半罐咸菜吃出心衰》

　　中华网：《身体出现5个迹象 提醒你吃盐太多了!》

　　中国中医药报：《警惕!吃盐多容易诱发头痛》

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