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这几种食物千万别放进微波炉!会爆炸!鸡蛋排第一

来源:中康体检网 发布时间:2019-12-09 点击量:1093  健康热点

导读:微波炉确实好用,但是,有人说微波加热的食物会产生致癌物质,还有人说微波炉加热食物会导致营养价值流失。这些说法是真的吗?

  微波炉,是一种很实用的厨房神器,“叮”一声,就能让你吃上热乎乎的食物。

  微波炉确实好用,但是,有人说微波加热的食物会产生致癌物质,还有人说微波炉加热食物会导致营养价值流失。

  这些说法是真的吗?当然是假的!


谣言不可信

  关于微波炉的谣言,现在为你一一击破:

  谣言一、微波加热的食物会产生致癌物质

  微波只是加热食物中的水分子,食品并未发生化学变化,不会产生致癌物。

  虽然微波炉加热食物本身不会产生致癌物,但是,装食物的塑料碗很有可能产生致癌物。

  玻璃、陶瓷容器和正规厂家生产并标注“可微波加热”的塑料容器才能放在微波炉里。


 

  谣言二、微波炉会导致食物营养流失

  所有加热食物的方式都会造成维生素B、维生素C等营养的部分流失,不能只怪微波炉。

  比起普通的蒸锅,微波炉在各方面的加热条件上都比较好一些,流失的营养反而要少一些。

 


这些食物不能放微波炉

  微波炉确实方便,但是有些食物一定不能放在微波炉里加热,不然轻则吃了不健康,重则爆炸。

  1、鸡蛋

  微波炉的加热方式是全部均匀加热,用微波炉加热完整的带壳鸡蛋无异于制造爆炸事件。

  因为鸡蛋内部的受热膨胀速度比鸡蛋快,鸡蛋内也会产生很多水蒸气,然后,鸡蛋会爆炸。


 

  2、金属

  金属在常态下时,是稳定、耐热、不易燃的,但是微波炉独特的加热方式,会让金属分子剧烈震动。

  金属分子一激动,可能会自燃哦,神奇得很。

  任何金属,都不能放进微波炉,锡纸也不行,因为锡纸中含有金属。


  3、纸

  微波炉的“热情”都能让金属烧起来,更别说纸了。

  任何和纸有关的东西,都不能放在微波炉里,纸袋、牛奶盒都不行。

 

这种纸袋也不能放微波炉↑↑↑


  4、塑料

  多数塑料不宜用微波炉加热,能放进微波炉里的塑料,只有聚丙烯,如果不清楚,为了保险起见,除非本身就标注着可以加热,否则不要加热塑料容器。



  5、水果

  有些水果含有盐离子,在微波炉的震动之下,会产生强大的电场,如果把葡萄、蓝莓、圣女果等水果放入微波炉,很有可能引发爆炸。



  6、空气

  微波炉里放空气的意思就是什么都不放,让微波炉空转。

  微波炉空着运转会发生什么呢?因为没有东西吸收微波,磁电管(微波炉的主要部件)会吸收微波,然后自燃。


 

  7、液体

  微波炉加热液体的时候,液体的温度就算很高了也不会流动,看起来像冷的,其实很烫。

  微波炉可以加热液体,但是最好放在瓷杯子、可用于微波炉的玻璃杯塑料杯中加热,拿出来的时候要小心烫。

  综上所述,只要正确使用微波炉,微波炉是没有什么隐患的。

  使用微波炉的时候,不该放的别放,不然微波炉会爆炸,很可怕的那种爆炸。


微波炉爆炸现场↑↑↑


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