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吃什么降血脂 快速的饮食降脂法。如果身体出现了明显的脂肪堆积，血脂过高情况，那么合理的进行降脂是非常重要的，而饮食降脂是常见的一种方法。
首先应该选择粗杂粮作为主食的重要部分，因为粗杂粮没有磨去种皮所以膳食纤维非常丰富，而且碳水化合物所占的比例也就相应的减少了，所以它们产生的热量少，而膳食纤维在体内吸水膨胀产生的饱腹感比较好，可以有效的减少食物的摄入，粗杂粮的碳水化合物比精米白面的要少的多，因此经常吃粗粮摄取的热量也就相应的降低了很多。
降脂食物如下：
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。
苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的***达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。
温馨提示：就目前来看，随着生活水平的提高，大家的身体状况却反而成反比下降，特别是近些年，患有高血脂的朋友们是越来越多，因此在此提醒大家注意饮食，为自己有一个健康的未来而努力。
