高血压病因_高血压的饮食

　　高血压是以血压升高为主要临床表现的综合症，通常简称为高血压。是常伴有心，脑，肾，大动脉和视网膜等器官损害的全身性疾病。目前仍是心血管疾病死亡的主要原因之一。

　　一、高血压病因

　　1.习惯因素遗传：大约半数高血压患者有家族史。父母均患高血压者，其子女患高血压概率高达45%。

　　2.饮食：调查显示不同地区人群血压水平和高血压患病率与钠盐平均摄入量显著有关，摄盐越多，血压水平和患病率就越高。

　　另外，多数人认为饮食低钙与高血压发生有关。高蛋白摄入属于升压因素，饮食中饱和脂肪酸或脂肪酸/不饱和脂肪酸比值较高也属于升压因素。

　　如果每天饮酒超过50g乙醇的人，高血压发病率明显增高。

　　3.精神应激：精神紧张，性格急躁，从事紧张的脑力劳动，环境噪音等，均有助于血压上升。

　　4.体重：超重和肥胖是血压升高的重要危险因素。血压与体重指数呈正相关，尤其腹型肥胖者更易发生高血压。

　　5.避孕药：口服避孕药一起的高血压一般为轻度，并且可逆，以妇女常见，当停用后3~6个月可恢复正常。

　　6.阻塞性睡眠呼吸暂停综合症：该患者50%有高血压，血压高度与病程有关。

　　7.吸烟：吸烟(每日十支以上)可使血压上升。

　　二、饮食原则

　　1.控制热能的摄入：控制肥胖是防治高血压的重要措施。提倡多吃复合糖类，如淀粉，玉米等，少食葡萄糖，果糖及蔗糖。

　　2.限制脂肪的摄入：采用植物油烹调，总量不超过25克(2汤匙半)/日。

　　3.限制胆固醇：每日300毫克以下。

　　4.适量摄入蛋白质：每日瘦肉2两，豆类制品1~2两。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

　　5.膳食以清淡为主。

　　6.多吃绿色蔬菜和新鲜水果：每日进食绿叶蔬菜1斤和新鲜水果2~3个。

　　7.忌食用兴奋神经系统的食物：包括酒，浓茶，咖啡等。吸烟者应戒烟。

　　三、针对高血压的运动处方

　　1.有氧训练：步行，踏车等。

　　2.气功及放松训练：如太极拳等。

　　3.游泳训练：适用于肥胖、运动诱发哮喘，腰痛及退行性关节病患者。

　　4.操作注意事项：锻炼需要持之以恒，有研究发现老年高血压患者低强度有氧训练9个月，可明显下降收缩压及舒张压，但停止训练1个月，有38%的患者血压恢复到训练前水平。高血压并发冠心病时，活动强度应偏小，不要轻易撤离药物治疗。