维生素E
维生素E保护心血管的健康。它是一种抗氧化剂,能够保护机体免受自由基(体内产生的原子或分子,可对细胞造成损伤)造成伤害。
缺乏维生素E
缺乏维生素E的保护,人体代谢过程中所产生的自由基,不仅可引起生物膜脂质过氧化,破坏细胞膜的结构和功能,形成脂褐素;而且使蛋白质变形,酶和激素失活,免疫力下降,代谢失常,促使机体衰老。
补充维生素E
维生素E的**来源是诸如植物油、坚果、种子和绿叶蔬菜类的食物。谷物、果汁和植物黄油等许多其他食物也富含维生素E。由于它是一种脂溶性维生素,因此过量的维生素E将储存在脂肪中,供日后所需。
需要补充维生素E的人群
⒈体内营养不足、肌体缺乏活力、内分泌紊乱的人群。
⒉体质虚弱、多病、早衰、肿瘤患者及化疗中的人群。
⒊关节炎、皮肤炎、色斑患者。
⒋性欲低下、月经不调、不孕人群。
⒌需要保养的人士。
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